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煙臺特色小吃 煙臺特色米線加盟

2015-08-20  來自: 煙臺飄香園米線 瀏覽次數:1295

煙臺飄香園米線歡迎大家加盟,煙臺飄香園米線現為您提供雞絲米線怎么做后吃,雞絲米線做法:   

煙臺砂鍋米線是煙臺比較流行的特色小吃,煙臺砂鍋米線現在比較受歡迎的一種小吃。冷冷的冬季暖暖的一鍋食材豐富的米線,既能溫暖你的胃又營養,是很受女性朋友和孩子喜愛的一種美味小吃。煙臺砂鍋米線中食材豐富,可以添加你喜歡的各種蔬菜和豆制品,自己在家也可以做出美味營養的砂鍋米線。

昨日燉了一只雞,用雞湯給孩子做了雞絲砂鍋米線,清淡鮮美又營養,很受孩子的喜歡,而且吃上一鍋讓你渾身暖意十足, 是冬季御寒暖身的選擇。

步驟 1.雞湯燉好備用。

 2.準備好米線食材。

 3.干米線用熱水浸泡至軟備用。

 4.砂鍋加入適量雞湯煮開。

 5.熟雞肉撕成雞絲備用。

 6.雞蛋打散攤成蛋皮。

 7.然后把蛋皮切成菱形小塊備用。

 8.砂鍋中加入洗凈的青菜和雞絲。

 9.加入適量的鹽。

 10.加入胡椒粉。

 11.青菜煮軟加入泡軟的米線煮上2分鐘。

 12.米線煮開加入適量的雞精調味。

 13.然后放入蛋皮。

 14.淋入香油

 15.撒上蒜苗花關火。

小貼士米線要用熱水泡軟再煮至。

雞蛋也可以不用攤成蛋皮,直接打入湯中做荷包蛋也可,攤成蛋皮只是為了成品更加美觀。

喜歡吃辣的也可以加一勺辣椒油,會更加有味。



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